MERENGADA DE AGUACATE

Calorías/ración: 200 Preparación: 10 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4
INGREDIENTES:
2 aguacates maduros 2 manzanas 1 vaso de leche (mejor entera) 4 cucharadas soperas de miel
PREPARACION:
Pelar las cuatro frutas, quitar las semillas y trocearlas. Colocarlas junto con la leche y la miel en un recipiente adecuado y pasar la batidora bien hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Poner en copas y meter en la nevera para servirlo muy frío