CONTENIDOS TEMATICOS Y OBJETIVOS PRINCIPALES

Publicado en por GERENCIA.HOTELERA2009

Gerencia hotelera 2009

 

 

 

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Objetivos principales :

 

En este entrenamiento de gerencia hotelera nuestro principal objetivo es el de formar grandes líderes en la gestión y administración de centros turísticos y a fines.

 

·          Formar un personal altamente capacitado, que sea capaz de desenvolverse en el campo de la gerencia hotelera, y sus áreas de especialización.

·         Dotar a los egresados de los conocimientos que les permitan planificar, coordinar y ejecutar las actividades del Negocio Hotelero, de manera de optimizar su gerencia, en la doble finalidad de incrementar los beneficios para los empresarios del sector y aumentar la eficiencia hacia los usuarios.

·         Entrenarlos en el uso de Equipos y técnicas Gerenciales modernas, que conlleven al aumento de la productividad, tanto por parte del egresado, como el personal que este coordine.

·         Entrenarlo para gerenciar todos los procesos involucrados en la administración y manejo hotelero.

·         Prepararlo para coordinar y evaluar las labores de los diferentes trabajadores que se desempeñan en la Industria Hotelera.

·         Entrenarlo para preparar planes de mejoramiento de los trabajadores en la Industria Hotelera, y conducir auditorias de gestión de todos los procesos involucrados en la Gerencia Hotelera

nuestro correo > gerencia.hotelera2009@gmail.com .

nuestro blog de comentarios y comunicacion >gerencia.hotelera2009.over-blog.com

 

 

Contenido temático:

   

• Introducción al turismo
• Legislación teística y hotelera
• Producto hotelero
• Org. Adm. De hoteles y afines
• Org. Adm. De restaurantes y afines
• Org. Adm. De agencias de viajes y
   turismo
• Control de calidad de los servicios
   hoteleros
• Diseño y decoración hotelera
• Org. De congresos y eventos
• Administración de pisos
• Administración de recepción
• Costos hoteleros de alimentos y
   bebidas
• Proyectos de inversión hotelera
• Relaciones publicas aplicadas a
   la hotelería

 

• Plan de marketing
• Ventas hoteleras
• Administración turística
• Ingles técnico hotelero
• Logística hotelera
• House kepping
• Tecnología de bar
• Enología
• Tecnología de cocina
• Tecnología hotelera
• Org. Adm. Empresarial de transporte
   turístico
• Deontología profesional
• Desarrollo de la personalidad
• Etiqueta social y protocolo
• Animación hotelera y oratoria
• Geografía gastronómica y turística
• Folklore y danzas
• Tecnología de comedor
• Gerencia hotelera

 


JORGE EL KHOURY 
DIRECTOR FUNDADOR
CARACAS .VENEZUELA
 

 

Etiquetado en OPERACIONES HOTELERA

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